1.Tofu si medzi prstami rozdrobíme.
2.V hlbokej panvici opečieme nasekanú cibuľu. Pridáme cesnak, na kocky nakrájanú papriku, pretlak, koreniny (okrem oregana) a všetko spolu minútku restujeme.
3.Do panvice dáme aj rozdrobené tofu. Po asi troch minútach prilejeme paradajkové pyré a zeleninový vývar. Varíme 10 minút.
4.Pridáme uvarenú fazuľu a kukuricu a všetko spolu varíme ďalších 20 minút.
5.Na záver už len dosolíme, pridáme cukor, oregano, limetkovú šťavu a čokoládu. Chilli podávame s ryžou či nachos. Môžeme na vrch pridať lyžicu rastlinnej alternatívy kyslej smotany, jarnú cibuľku, čerstvý koriander, či zakvapkať limetkovou šťavou. Dobrú chuť! 🤍
Menu
