GYROS PITA CHLIEB

Ingrediencie

  • LUNTER tofu for grilling GYROS 
  • pita chlieb
  • cuketa
  • baklažán
  • paprika
  • petržlenová vňať
  • červená cibuľa
  • grilovacie korenie
  • olivový olej
  • zeleninový šalát
  • cesnakový dresing, prípadne salsa
trojuholnik-white-1.svg

POSTUP PRÍPRAVY:

  • Cuketu a baklažán si nakrájame na kolieska. Pokvapkáme olivovým olejom, posypeme grilovacím korením, prípadne bylinkami a ugrilujeme z oboch strán.
  • Tofu ugrilujeme v celku. Keď bude tofu dôkladne opečené z každej strany, môžeme ho nastrúhať na hrubom strúhadle. 
  • Pita chlieb roztvoríme, potrieme ho dresingom či salsou, pokojne aj obomi. Recept na salsu nájdete napr. v TOMTO RECEPTE, recept na dresing zas TU. 
  • Do pita chleba pridáme nastrúhané tofu a ugrilovanú zeleninu. Aby sme doplnili aj niečo chrumkavé, na malé kocky nakrájame žltú papriku a posypeme. 
  • Červenú cibuľu nakrájame na tenké pásiky, petržlenovú vňaťku nasekáme alebo natrháme a naše pita chlebíky zasypeme aj nimi. 
  • Servírujeme s čerstvým zeleninovým šalátom.

Chuť Thajska priamo z grilu,
Sweet chilli tofu má fakt silu